酱油擂蛋的做法(擂蛋怎么做)
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发表时间:2022-06-04 17:45
立志不坚,终不济事。——朱熹
林以惟网友提问:
酱油擂蛋的做法
优质答案:
一、食材:鸡蛋 10gr,花椒 少许,大料 1个,香叶 1片,桂皮 1小块,盐 适量,老抽 1大勺,生抽 1小勺。
二、把鸡蛋洗净进水中煮熟。
三、煮蛋期间,另备锅预备小料,加水烧开煮5分钟。
四、鸡蛋剥往外皮后用快一点的刀子在鸡蛋表面划几刀。
五、然后放到煮好的卤料中再煮5分钟关火即可。
六、不着急吃最好焖1晚上,这样口感会更好。
以上就是鸡蛋,大料,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。奋斗是万物之父。——陶行知