地瓜皮的副作用(地瓜皮对人体有好处吗)
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发表时间:2022-06-04 17:24
当你习惯过一种日子,那么,你的一生只过上一天;如果你生活常新,那么你每一天都会过得很精彩。
童郁雯网友提问:
地瓜皮的副作用
优质答案:
一、地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。
二、地瓜皮是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是冷性食品。
三、地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食品性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
四、地瓜皮能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进进人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
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