怎么做芨芨菜饺子(荠菜饺子馅的做法)
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发表时间:2022-06-04 17:04
万里寻山历百艰而无悔,一朝见井纵九死以何辞。
黄洁玫网友提问:
怎么做芨芨菜饺子
优质答案:
一、芨芨菜剪往菜根,不用剪得太多,标准是剪掉菜根,整个菜还没有散即可。摘掉烂叶子。
二、锅里烧开水,放少许油和糖,放进芨芨菜焯30秒左右即可捞出,控干水分,剁碎备用。
三、肉馅里加进2个鸡蛋,姜末,酱油,料酒调味,顺着一个方向打匀,肉馅不能太干,适量的还可以打些水进往,但是加的时候,要一点点来,不然肉馅吃不进往。
四、芨芨菜剁碎后,拌上一半食用油,一半香油,防止出水与过斋。
五、肉馅和芨芨菜拌在一起成饺子馅,包好即可下锅。
以上就是肉馅,菜根,里加的相关信息资料了,希望能帮到您。不从泥泞不堪的小道上迈步,就踏不上铺满鲜花的大路。