干炸香菇的配方以及做法详解(干炸香菇怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-06-04 17:33
我们必须有恒心，尤其要有自信心，我们相信我们的天赋是用来做某种事情的，无论代价多么大，这种事情必须做到。
林书祯网友提问：
干炸香菇的配方以及做法详解
优质答案：
一、配方：香菇200克，辅料面粉适量，玉米淀粉适量；调料色拉油适量，食盐适量，五香粉适量，鸡蛋清适量。
二、做法：
（1）香菇洗净，攥干水分，撕成片。
（2）加进盐、五香粉腌半小时。
（3）将蛋清倒进碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉（大约1：1的比例），喜欢辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起来时能成一条线即可。
把香菇攥干水分放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀。
（4）炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的香菇逐一下锅，炸成金黄色即可享用了。
以上就是香菇,香粉,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。英雄主义是在于为信仰和真理而牺牲自己。托尔斯泰
