鳕鱼三鲜饺怎么做(鳕鱼水饺的做法窍门)
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发表时间：2022-06-04 17:38
踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。——施耐庵
张珮莲网友提问：
鳕鱼三鲜饺怎么做
优质答案：
一、鳕鱼剔骨，将鱼肉剔除下来。鱼骨不要丢掉哦，留着熬鱼骨汤。
二、用刀背将鱼肉剁成鱼泥，一定要用刀背剁。
三、韭菜提前用淡盐水泡一泡，这样会有效往除农药残留。
四、洗净后控干水分，预备切碎。
五、肉泥和肉馅加盐和糖调味，放一边进味。
六、韭菜切碎放进提前腌好的肉馅中，放进料油搅拌。拌好料油后在加盐，这样韭菜才不会出水。
七、和面擀皮。
8、包好后，开水下锅即可。在等水开后加点儿凉水，如此反复三次就可以品尝啦。
以上就是韭菜,鱼骨,肉馅的相关信息资料了，希望能帮到您。青春背我堂堂去，白发欺人故故生。——薛能
