需要注意这些方面(需要注意啥)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 17:32
少年易学老难成,一寸光阴不可轻。——朱熹
杨侑伟网友提问:
需要注意这些方面
优质答案:
一、主料:牛腩500克、牛筒子骨500克、全蛋面、大蒜、香菜各适量。
二、配料:八角1个、花椒10粒、草果1个、苹果半个、白萝小半个、葱姜适量。
三、调料:料酒、盐、鸡精各适量。
四、将牛腩(不用切,大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水进锅后洗净)。苹果与萝卜切片;
五、炖锅内重新放水,放进牛腩与牛筒子骨,大火烧开后撇尽浮沫,调进料酒,加进全有的配料,改小火,炖2小时;
六、取出牛腩,改切成小块;取出其它所有的配料,弃之不用;将牛腩重新放加锅中,加盐、鸡精调味,再炖20分钟即可;
七、将面条煮熟,放进大碗中,加进汤、肉,撒进大蒜与香菜末;吃时,可根据个人口味配以以及辣椒油。
以上就是牛腩,筒子,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。只要一息尚存,一个人就不应当放弃希望。——佚名