品茶时来上一块超赞(端上一杯热乎乎的茶)
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发表时间：2022-06-04 17:24
懦弱的人只会裹足不前，莽撞的人只能引为烧身，只有真正勇敢的人才能所向披靡。
何乔友网友提问：
品茶时来上一块超赞
优质答案：
一、将90克红糖放进220克温水里，搅拌至完全溶解，加进4克酵母，搅拌至酵母溶解；
二、再打进2个鸡蛋到红糖水里，拌匀；为了让红糖水更细腻，可以过筛几遍；
三、然后把250克低筋面粉分次倒进过筛的红糖水中，拌至无干粉颗粒。
四、模具垫上吸油纸，然后倒进面糊，震荡出大气泡，同样也可以过筛，过筛后的马拉糕口感真心格外细腻，这个步骤一定不能省哦。
五、水开后放进面糊，盖上锅盖，先中火蒸20分钟，然后大火蒸10分钟，焖15分钟后再揭锅。
六、小贴士：蒸糕时要先小气，后大气，尽不能开始就用旺火蒸，否则糕也发不好。
以上就是红糖,面糊,酵母的相关信息资料了，希望能帮到您。人之所以能，是相信能。
