手把手教给您(老师手把手教你)
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发表时间:2022-06-04 17:21
沧海可填山可移,男儿志气当如斯。
黄雅俐网友提问:
手把手教给您
优质答案:
一、用料:鸡蛋 3只、韭黄 1把、红椒 半只、盐 适量、淀粉水 2-3勺、酱油 少许、料酒 几滴。
二、将鸡蛋打散,添加淀粉水2-3勺,料酒几滴,搅匀备用;锅烧热后滑道油,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成小蛋块(假如喜欢蛋块大一点,蛋液进锅后让其静置凝固后再搅动),鸡蛋炒至七成熟起锅;
三、将韭黄、红椒洗净沥水。韭黄切段,红椒切丝备用。锅烧热后注油,大火将红椒丝煸香,下韭黄翻炒,调进适量精盐炒匀;
四、下七成熟鸡蛋块进锅同炒,加进少许酱油调味,颠锅翻炒几下起锅装盘。
以上就是韭黄,红椒,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。最重要的就是不要去看远方模糊的,而要做手边清楚的事。