这个方法得用人亲自教导(用人的途径和方法)
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发表时间:2022-06-04 17:14
雄心志四海,万里望风尘。
王崇以网友提问:
这个方法得用人亲自教导
优质答案:
一、洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
二、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
三、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来丈量水的量,用食指放进米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
四、隔水蒸之前水与米浸泡的比例是1:1.5,浸泡过之后就可以上火蒸了,大家要留意锅中的水不要干了,还有一种古老的方法,这个是用煤火蒸最好,将水煮开后下米,煮到半熟后将水舀出剩下一点焖制就可以了,不过这个方法得用人亲身教导要不然不好把握。
以上就是米饭,比例,食指的相关信息资料了,希望能帮到您。成功的人是跟别人学习经验,失败的人只跟自己学习经验。