鸽子馒头怎么做(小白鸽馒头的做法,超简单)
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发表时间:2022-06-04 17:07
能够岿然不动,坚持正见,度过难关的人是不多的。——雨果
赖淑珍网友提问:
鸽子馒头怎么做
优质答案:
一、用40度左右的温水活成酵母水。
二、白面加进酵母水和牛奶,然后把面盖上薄膜,发酵40分钟左右,发酵好的面成蜂窝状。
三、把发好的面再揉一下排气,面揉的表面光滑了即可,所以鸽子成淡紫色。
四、把排过气的面擀成长圆柱的外形。
五、把面柱做成一个小鸽子。
六、把圆柱尾真个面按扁,做成小鸽子的尾巴,并用刀背按上花纹。
七、把鸽子的头部按上两颗红豆作为鸽子的眼睛,把鸽子的嘴巴捏尖一点。
8、小鸽子做好后,再醒10分钟,然后上锅蒸20分钟左右,蒸好后闷5分钟左右,然后再掀锅盖即可。
以上就是鸽子,酵母,圆柱的相关信息资料了,希望能帮到您。青春是人生最快乐的时光,但这种快乐往往完全是因为它充满着希望,而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名