正宗羊肉煲的做法(羊肉煲家常做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-04 17:44
志气和贫困是患难兄弟，世人常见他们伴在一起。
吴佩琪网友提问：
正宗羊肉煲的做法
优质答案：
一、羊肉清洗干净切件，马蹄削皮对半切，胡萝卜削皮滚刀切块，竹蔗削皮切长条，生姜削皮拍扁；
二、热油锅，爆香生姜；放进羊肉，大火爆炒；溅进白酒，继续大火煸炒；
三、羊肉煸炒透后，加进马蹄、胡萝卜、竹蔗；加进2大勺柱候酱；翻炒均匀，加进1小勺白糖；加进没过羊肉的净水；
四、大火煮开，转小火焖至自己喜欢的口感，有人喜欢有点嚼头的，有人喜欢酥烂的；
五、大蒜切段；加进少量老抽；加进大蒜段；大火收至酱汁浓稠；转进砂锅；小火加热5分钟，关火即可。
六、砂锅保温性好，冬天用来装食品可以保持比较长的时间食品不会变冷。
以上就是大火,羊肉,砂锅的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人如果胸无大志，即使再有壮丽的举动也称不上是伟人。
