焖牛腩怎么做(焖牛腩怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-06-04 17:34
有好学识好技能,最容易交好运气。——佚名
蔡正信网友提问:
焖牛腩怎么做
优质答案:
一、牛腩用净水浸泡10分钟,然后把杂物除往,清理干净。
二、锅里放水和适量的花椒,待水烧开,把牛腩切成块状的,放进锅里,煮出来血水以后,滴进适量的酒。
三、倒出来,用冷水反复冲洗,沥干多余水份。
四、香料包:草果、八角、小茴、桂皮和花椒。
六、倒进牛腩,用大火翻炒,炒干水份。
七、然后滴进几滴酒,加进少量的豉油炒香。
8、加进适量的开水,把香料全部放进,然后盖上锅盖,大火煮开然后,转小火焖煮50min。
9、水份煮干一半时,加进适量的盐,蚝油往调味,然后继续加盖慢火焖煮半个小时即可完成。
10、盛到盘子里,撒上葱花,就全部完成了。
以上就是牛腩,水份,锅里的相关信息资料了,希望能帮到您。想哪天干,那天就是吉日。——佚名