玉米面花卷馒头怎么做(玉米面花样馒头的做法)
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发表时间:2022-06-04 17:37
人生中最困难者,莫过于选择。——莫尔
方美君网友提问:
玉米面花卷馒头怎么做
优质答案:
一、葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,预备好要刷的橄榄油。
二、将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放进厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。
三、搅拌好面团擀成大约40x30面片。
四、刷上橄榄油,要沾紧的一边不要刷到。
五、将葱花撒在涂边油的面皮上,用手将葱花压一下。
六、将面皮从有葱花这边卷起来,卷紧,把空气排出往,面皮封口捏紧。
七、切割成梯形,上边的1Cm。
8、取一份,短边朝上,用筷子在中间按压成花卷。
10、上锅大火蒸10分钟,焖5分钟,锅盖开小缝,过几分钟再开盖,香喷喷的花卷出炉。
以上就是面皮,葱花,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。学习就是一条荆棘从生的路,你只有用刻苦做武器,勤奋做盾牌,才能走得出去。