咸鲜好吃的面食(咸面食的做法)

有耐心的人，能得到他所期看的。——富兰克林

黄康刚网友提问：

咸鲜好吃的面食

优质答案：

一、胡萝卜，牛肉切粒，大蒜白切圈。

二、两勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，少许味精和白糖。与适量净水兑开。

三、适量油，先煸炒胡萝卜一分钟。再下进大蒜白煸香。下进牛肉粒炒至变色。下进兑好的酱汁。煮开后加少许生抽。 煮至汤汁变浓稠。

四、稍微多留一点汤汁，炒面的时候好用，牛肉丁胡萝卜豆酱。

五、紫薯一个蒸熟碾碎。加适量面粉和净水揉成软硬适中的面团，松弛20分钟。台板上撒适量面粉，把面团擀成片状。 然后折叠起来。切成细条。抖开，看粗细程度，可以稍微拉长一些，撒点面粉防止粘连。

六、鸡蛋打散，煎成蛋花。装盘待用。

七、小白菜洗净切段，红辣椒切小圈。

8、炒完鸡蛋的锅继续炒白菜梗和红辣椒。

9、另一个锅烧开水，放少许盐和色拉油快速烫一下面条。

10、捞出来倒进炒锅中。

1一、舀适量牛肉丁胡萝卜炸酱，适量汤汁。

1二、下进白菜叶继续翻炒。

1三、最后下进鸡蛋即可，由于是土鸡蛋，所以颜色特别的黄，特别的艳，很嫩很好吃哦。

以上就是胡萝卜,牛肉,豆酱的相关信息资料了，希望能帮到您。必须永远朝着黎明青春和生命那方面看。——雨果