一款可爱又好吃的包点(好吃的零食包)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 17:29
青春啊,永远是美好的,可是真正的青春,只属于这些永远力争上游的人,永远忘我劳动的人,永远谦虚的人。
冯萱雨网友提问:
一款可爱又好吃的包点
优质答案:
一、白糖用温水化开,待温度降到与手温差未几时,放进酵母,静止片刻,然后慢慢加进到面粉中,再分次加进净水,和好面团,发酵。
二、发酵至2倍大,检测的方法,可以在手指上沾干面粉,戳个洞,不回缩,不塌陷,就说明好了。
三、排气,重新揉至原来的大小,然后擉成长条,切成小剂子,并把剂子揉园。
四、取一剂子,用擀面杖擀成中间厚,四边薄,放上豆沙馅。
五、像包包子一样把它抱起来,把收口捏紧。
六、反过来,把包子揉成椭圆形,再把一头揉细,再捏出扁扁的尖嘴型。
七、用剪刀在背上剪出刺猬的刺,尖嘴两边沾上两粒黑芝麻做眼睛。
8、蒸锅底部刷油,放进馒头,进行二次发酵。大约30分钟
9、开水上锅,大约蒸15-18分钟,关火后在焖两分钟,即可开锅。
以上就是面粉,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。我们关心的,不是你是否失败了,而是你对失败能否无怨。——林肯