这样做超级美味(美味的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 16:48
立志不坚,终不济事。——朱熹
曾宛臻网友提问:
这样做超级美味
优质答案:
一、肉馅里加进生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、净水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟。
二、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放进肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅。
三、干淀粉加进2小勺净水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加进1/2小勺盐后搅打,然后加进水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液。
四、小锅中擦少许油,烧热后放进1汤匙的蛋液,旋转锅子使蛋液展匀。
五、放进适量的内馅,等到蛋皮凝固,然后将上下两边对折即可拿出,依次制作直到蛋液用完。做好的蛋饺还不能食用,由于它的内馅还没完全成熟,开水锅上屉,蒸7分钟即可。
六、我的这个是11CM的煎蛋小锅,顺便用来做蛋饺,没有的,用煎蛋器和平底锅,或是可以直接火上加热的大勺都可以来做蛋饺。
以上就是肉馅,煎蛋,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。我知道什么是劳动:劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基