需要准备什么食材呢(准备什么食物)

等待机会，是一种十分笨拙的行为。——佚名

郑伟芳网友提问：

需要准备什么食材呢

优质答案：

一、用中火 煸炒猪肉。炒锅少倒油，放进切成片的猪肉和大葱花、生姜片、花椒粒、八角瓣一起煸炒，炒出油香，猪肉微黄了，点进醋往腥提香。

二、炒锅里放进老抽继续中火煸炒，让肥肉炸出油。

三、肉锅里放小半勺白糖煸炒，让煸炒的肉光彩红亮，味道醇香。肉锅里倒进半碗开水，大火煮沸。

四、放进一小勺盐，尝咸淡（稍稍咸点，莴苣下锅不放盐了）。将肉和汤水一起倒进大碗里，放进高压锅内，上气后大火10分钟，关火后自然冷却再开盖子。

五、莴苣往皮。莴苣的皮较厚，根部用刀削往厚皮，然后用削皮刀将皮刮干净。

六、削好的莴苣用水冲洗一下，用刀切成小的滚刀块（从任何一头切一小块，转动换一个剖面再切，如此循环的切）。

七、高压锅开盖后，把莴苣块放进炒锅，将肉碗里的肉和汤都倒进炒锅里，肉碗用开水涮涮倒进锅里，焖煮时加点开水。

8、烧好的肉和莴苣用中火焖煮一会儿，莴苣好了就行了。每个人的喜好不同，莴苣的软硬各自把握。

以上就是莴苣,炒锅,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。据我观察，大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特