豆沙包子怎么做(豆沙包子怎么做最好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 16:52作者:袁纬萍

豆沙包子怎么做(豆沙包子怎么做最好吃)

我们关心的,不是你是否失败了,而是你对失败能否无怨。——林肯


吴志绿网友提问:

豆沙包子怎么做

优质答案:

一、酵母,面粉白糖拌匀,水少量分次加进,顺时间搅拌,揉成一个面团

二、室温20~30度,盖上盖子或者蒙上保鲜膜,发酵1小时,待面团比一开始的时候大两倍,说明已经发酵好了。

三、把面团取出,再次揉捏,排出面团里的多余空气,搓成长条形,随手掐的剂子,大小无所谓。

四、把剂子揉成团,按压成一个圆饼。

五、用擀面杖擀开,中间厚,边沿薄就可以了。

六、自制红豆沙,添加一团豆沙,边沿打褶,收口。

七、收口的同时捏起多余面皮,一转,一个包子就完成了。

8、蒸的时候,蒸笼布要打湿,放置包子要空有间隙,也不要太贴锅边,不然它膨胀以后就粘在一起啦。

9、大火15分钟,就可以啦。

以上就是面团,豆沙,包子的相关信息资料了,希望能帮到您。不管多么险峻的高山,总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。


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