大厨教你不一样的棒棒鸡制作方法(棒棒鸡是用什么做的)
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发表时间：2022-06-04 16:04
最重要的就是不要去看远方模糊的，而要做手边清楚的事。
李希名网友提问：
大厨教你不一样的棒棒鸡制作方法
优质答案：
一、主料：鸡腿300克。
二、辅料：蒜末3克、姜片5克、料酒10克、香葱1根、八角2个、香叶2片、芝麻油适量、白砂糖5克、盐2克、生抽15克、花椒粉1克、辣椒油40克、芝麻酱20克。
三、鸡腿冷水下锅，加进香葱、料酒，焯水往腥往血沫，然后加进八角、香叶。
四、将鸡腿骨头往掉，用木棒轻轻敲打，然后撕成条。
五、将芝麻油、盐、白砂糖、生抽、花椒粉、辣椒油、芝麻酱搅拌在一起。
六、最后将调好的酱料淋在肌肉上。
以上就是鸡腿,芝麻酱,芝麻油的相关信息资料了，希望能帮到您。沧海可填山可移，男儿志气当如斯。
