玉米米饭的做法有哪些(玉米饭怎么做呢)
陈祯月网友提问:
玉米米饭的做法有哪些
优质答案:
一、做法一
用料:玉米、米饭、玉米油、盐、生抽。
预备煮熟玉米切粒,米饭一碗。油锅起火烧至六成熟,倒进玉米油适量加进玉米煸炒均匀。倒进米饭一碗大火快速煸炒。加进半勺盐大火快速煸炒。适量生抽煸炒一分钟出锅即可。
二、做法二
用料:大米2杯、大虾7只、玉米粒60克、肥牛适量、葱姜少许、黑胡椒酱少许、盐少许。
把需要的食材预备好,玉米粒里有胡萝卜粒和青豆,大米清洗干净,和玉米粒一起倒进锅里,饭做好了,这个时候用牙签挑开大虾的第二关节,挑出虾线,再清洗干净,煮锅里放适量的净水,加进少许的盐,放进葱姜,大虾也一起放进锅里,盖上盖子煮熟,虾比较轻易熟,开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了,大虾刚变色的时候把肥牛放进锅里,涮一下,肥牛也变色了,就可以捞出来了,玉米饭也煮好了,用一只干净的碗,把玉米饭盛到碗里,压实再倒扣到盘子里,肥牛和大虾都摆到米饭四周,肥牛上淋上少许的黑胡椒酱,就可以开始品尝了。
三、做法三
用料:玉米1个、大米70克、净水适量。
备好所用食材。将大米泡制一会。将玉米分离出玉米粒。将玉米冷一并进锅,清泡好控水备用。再加进净水,比平时煮饭的水量多一点。选择煮饭模式,将玉米饭煮好即可。
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