扎肉怎么做(扎肉怎么做才好吃)
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发表时间：2022-06-04 16:12
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生命太过短暂，这天放下了明天不必须能得到。
陈伟伦网友提问：
扎肉怎么做
优质答案：
一、猪腿肉一块，用绳索绕圈扎好。
二、把扎好的肉放进保鲜袋，倒进盐，料酒，生抽，糖，然后涅一下，把袋口扎紧。
三、锅里放一点点油，把肉的外部煎一下盛出。
四、然后把肉放进另外的锅里，加水，料酒，生抽，老抽，糖，八角，香叶，姜片，葱段，大火烧开后转小火炖40-50分，视肉的大小。
五、50分后，把卤水一遍一遍的浇在肉的上面，大概5-10分，到肉上色了。
六、前面的煎锅里放一点糖，炒一下，然后加一点卤水进往。搅一下，感觉有点稠了把肉放进，滚一下，让肉的四周都沾上色，这样光彩就漂亮了。
七、放凉后切盘，撒上卤吃也可以。
以上就是卤水,料酒,一遍的相关信息资料了，希望能帮到您。人生要敢于接受挑战，经受得起挑战的人才能够领悟人生非凡的真谛，才能够实现自我无限的超越，才能够创造魅力永恒的价值。
