这样做很好喝(怎么弄好喝)
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发表时间:2022-06-04 16:36
只会幻想而不行动的人,永远也体会不到收获果实时的喜悦。
林雅舜网友提问:
这样做很好喝
优质答案:
一、牛骨请卖家切断,回家洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,往除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂皮少量备用。
二、冷水焯牛骨,煮开后,洗净血水、浮沫。
三、把牛骨重新进锅,加满水,大火煮开后,撇往浮沫。牛骨浮沫比较多,要多撇几次。
四、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮,小火煮3小时,加盐出锅。
五、肉一定要提前焯水,否则,无论后来怎么撇,浮沫总浮不清。焯水过后要在水龙头上冲洗往浮沫血水,这样肉腥味能往除得更干净。
以上就是桂皮,陈皮,茴香的相关信息资料了,希望能帮到您。自己打败自己是最可悲的失败,自己战胜自己是最可贵的胜利。