姥姥说这样做最好吃(姥姥做的饭)

立志不坚，终不济事。——朱熹

李佳德网友提问：

姥姥说这样做最好吃

优质答案：

一、鸭腿提前泡水一小时往腥膻味儿！切块焯水，水中倒进10克料酒进一步往味儿！煮几分钟后捞出，凉水冲洗干净，控水！

二、土豆我用的是懒人的做法！往皮，切块装盘，扔进微波炉叮半熟，取出用5克酱油上色！

三、青蒜苗洗净切段，姜切条，蒜拍裂备用！

四、锅烧热倒油，爆香姜蒜！

五、放进10克豆瓣酱炒出红油！

六、放进鸭块翻炒！

七、加酱油，料酒，炒至上色！土豆鸭的做法 步骤4

8、加进需要的水量，大火烧开，小火焖至鸭肉软烂！

9、倒进土豆一起焖，加盐，少量冰糖调味儿！

10、待土豆软烂，汤汁收干时，加进味精，放进青蒜苗翻炒！

1一、出锅装盘！

以上就是土豆,青蒜,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。人最宝贵的是生命，生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事时，不会因为碌碌无为虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣生活庸俗而愧疚。——奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》