真的超级美味(真是美味极了)
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发表时间：2022-06-04 12:41
吾生也有涯，而知也无涯。——庄子
林建成网友提问：
真的超级美味
优质答案：
一、原料：面粉200g、水150g、酵母2g、10g面粉+10g油拌匀制成油酥、炖牛肉适量、青红椒各1个。
二、酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2倍大。排气，分成四等分，揉匀，饧20分钟。
三、取一份，擀成椭圆行，刷上一层油酥。上下三折，开口边捏紧。旋转90度，再擀开，刷油酥。
四、上下三折，旋转90度，开口边捏紧。擀开即可。其余三团同上。
五、锅里抹少许油，放饼小火煎至两面金黄即可。做好的饼中间切开，塞上切碎的肉与青椒。浇少许肉汤。
以上就是面粉,酵母,三折的相关信息资料了，希望能帮到您。有志不在年高，无志空长百岁。
