油豆腐怎么炸才能空心(油炸豆腐怎样做才空心)
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发表时间：2022-06-04 12:34
只要我们能善用时间，就永远不愁时间不够用。——歌德
吴婷婷网友提问：
油豆腐怎么炸才能空心
优质答案：
一、食材，主料：豆腐适量。配料：植物油、盐等适量。
二、厨具：高压锅、盆子等。
三、做法：
（2）油豆腐的做法炒锅洗净后加植物油和适量的盐，大火炒热后，将豆腐块放进油锅内，用大火进行油炸。
（3）油豆腐的做法，炸的途中，用菜勺轻轻翻动豆腐块，使其受热均匀。
（4）油豆腐的做法，看到豆腐表面稍微变为棕色时，就转中小火慢慢炸。
（5）待豆腐块全都变色后，捞出沥油即可。鉴别好坏，油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
以上就是豆腐,做法,植物油的相关信息资料了，希望能帮到您。我要坐在有阳光的地方，像猫舔奶碗那样一字不漏地把报纸上下看遍左右看遍，然后把世人在阳光下开展的各种生之片段吸入体内，滋润每一个细胞。——村上春树《世界尽头与冷酷仙境》
