怎样腌制无盐的酸菜(腌酸菜怎么腌)
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发表时间：2022-06-04 12:01
一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维
梁淑敏网友提问：
怎样腌制无盐的酸菜
优质答案：
一、把酸菜菜做简单清洗，烧够用的白开水，用开水烫。
二、倒一次凉白开水。如此反复，然后放进篮子里晾干，最好能晾两三天，蒸发掉一些水分。
三、预备好一个干净的罐子，放进晾焉了的芥菜，直接倒进五十度左右的热开水。喜欢可以加点醋，不喜欢可以不加。这样就可以封罐一星期了。
四、捞起酸菜，洗干净放冰箱，或者直接炒了。也可以最为家常小菜。晒干了的无盐酸菜，吃的时候用热水泡软，切碎锅热放油，油热放干的切碎的辣椒但是要保存好。
以上就是酸菜,放入,凉白开的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人必须经过一番刻苦奋斗，才会有所成就。——安徒生
