酱鱼干的制作方法(酱鱼干的做法大全窍门)
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发表时间：2022-06-04 11:49
一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。
黄美珍网友提问：
酱鱼干的制作方法
优质答案：
一、将鱼晒干，用木棒猛打干鱼，把鱼砸酥后，往掉鱼头和鱼刺，用温水泡10分钟，捞出来控干水，切成2厘米长的片。
二、烧锅上放进豆油，八分熟时，倒进酱油，白糖，烧开后，放进加工好的明太鱼片，和辣椒酱继续熬，熬时要轻轻的翻动进味均匀。
三、熬到汤水近没有时，干明太鱼呈紫里透玄色，并有光泽这时将干明太鱼倒出放晾即可食用。
以上就是放进,切成,烧锅的相关信息资料了，希望能帮到您。石看纹理山看脉，人看志气树看材。
