注意了(注意了看这里图片)

人在世上练，刀在石上磨。

刘纯蕙网友提问：

注意了

优质答案：

一、海胆还具有药用功能，它性味咸、平，有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效，主要用于治疗颈淋巴结核。积痰不化、胸肋胀痛，海胆卵中含有很高的脂肪酸，系预防心血管疾病的良药，可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇的含量，抗凝血和阻止血栓形成等。用海胆卵制成食品食用，能进步机体免疫力，安神补血和促进性功能。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙，故食之有滋阴补肾，养颜护肤的作用。另外，海胆卵所含的较高蛋白质，易被人体吸收，加上它本身的味道特别鲜美，促进唾液分泌，能刺激食欲，有较好的滋补作用。

二、孕妇不易吃海胆，海胆是过敏性食品，孕妇和儿童都不宜吃。

三、皮肤病患者禁吃海胆，海胆属于过敏性食品，其中的蛋白质进进人体后，可作为一种过敏源，皮肤会出现发痒起块等过敏症状，加重病情。

四、海胆不宜与冷性食品一起吃。海胆本身就属于冷性食品，不宜与冷性食品同食，比如黄瓜、空心菜、西瓜等，饭后也不能吃冰淇淋、冰镇饮料等冷饮，否则会引发胃冷、腹痛、腹泻等症状。

五、海胆不能和啤酒同食。吃海胆时不宜喝啤酒，假如吃海胆饮用大量啤酒，会产生过多尿酸，引发透风或关节发炎。

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