午餐肉面包怎么做(早餐的面包片,午餐肉怎么做的)

人无志向，和迷途的盲人一样。

周明生网友提问：

午餐肉面包怎么做

优质答案：

一、将主料全部投进面包机中，选择程序12--饺子皮面团功能，揉6-7分钟后手动停机。

二、静置发酵2.5-3小时后，加进辅料中除马苏里拉芝士和黑芝麻以外的材料，设置程序10--面包面团功能。

三、20分钟后手动停机，取出检视，此时面团已经扩展，可以拉出薄膜，制作小面包已经足够。

四、为了保险起见，我多加了10分钟，最后再次检视效果，尽对手套膜。

五、面团均匀分为10份，滚圆后擀成椭圆形。

六、将切好的午餐肉放一片在中间，两边分别往中间折。

七、捏紧收口。

8、收口朝下放进烤盘中，进烤箱进行第二次发酵：烤箱设置40℃，恒温后底层放进一碗开水。

9、待面包发酵到2倍大后，表面刷全蛋液。

10、展上马苏里拉芝士，撒上黑芝麻。

1一、烤箱预热180℃，中层，上下火，约20分钟即可。

以上就是面团,烤箱,黑芝麻的相关信息资料了，希望能帮到您。我喜欢我的懦弱，痛苦和难堪也喜欢。喜欢夏天的光照，风的气息，蝉的鸣叫，喜欢这些，喜欢得不得了。——村上春树《寻羊冒险记》