玉米面饼子如何做(玉米面饼子如何做松软)
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发表时间:2022-06-04 11:05
越是接近真理,便愈加发现真理的迷人。——拉美特利
敖秀娟网友提问:
玉米面饼子如何做
优质答案:
一、将玉米面、黄豆粉倒进盆内,用温水和匀,放进发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
二、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
以上就是饼子,锅内,锅底的相关信息资料了,希望能帮到您。学做任何事得按部就班,急不得。