喝羊汤的禁忌(喝羊汤不能吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 11:24作者:许台法

喝羊汤的禁忌(喝羊汤不能吃)

只有人类精神能够蔑视一切限制,想信它的最后成功,将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔


黄俊和网友提问:

喝羊汤的禁忌

优质答案:

一、不宜同时吃醋。很多人吃羊肉喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,实在是分歧理的。由于羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与冷性食品搭配,与热性的羊肉不适宜。

二、不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。

三、不宜马上饮茶。由于羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,轻易引发便秘。

四、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄进后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

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