在家也能做出美味虾酱(自己在家怎么做虾酱窍门)
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发表时间:2022-06-04 10:30
梦境总是现实的反面。——伟格利
叶佩璇网友提问:
在家也能做出美味虾酱
优质答案:
一、材料:小鲜虾500克,食盐150克,葱白、生姜各20克,酱油20克,净水150克,色拉油100克。
二、将小鲜虾中的杂质拣净,用净水洗两遍,挤干水分。鲜虾剁成碎粒,生姜刨皮,洗净,同葱白分别剁成碎末。
三、虾肉粒进盆,加食盐拌匀腌5分钟,待用。
四、炒锅上火炙好,放色拉油烧至七成热时,下葱末和姜末炸香。
五、投进鲜虾粒煸炒一会,加进净水煮制,并加进酱油和剩余食盐调好色味。
六、以小火熬煮约5分钟至无水气时,熄火,装瓶存用。
以上就是食盐,葱白,色拉油的相关信息资料了,希望能帮到您。超乎一切之上的一件事,就是保持青春朝气。——莎士比亚