脆炸粉的配方(脆炸粉的配方比列)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 10:11作者:陈玉玲

脆炸粉的配方(脆炸粉的配方比列)

青春留不住,白发自然生。——杜牧


张玉凤网友提问:

脆炸粉的配方

优质答案:

香酥脆炸粉配比:面粉50克、早籼米粉20克、土豆红薯淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克(或沙姜粉、辣椒粉等)、凉水100克等。使用方法:将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加进凉水中,搅拌溶解均匀后加进色拉油,再次搅拌均匀,静止发酵20分钟即可挂糊。

以上就是香粉,色拉油,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。才气就是长期的坚持不懈。——福楼拜


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