萝卜丝包如何做好吃(怎样做萝卜丝肉包窍门)
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发表时间：2022-05-26 18:45
林嘉亦网友提问：
萝卜丝包如何做好吃
优质答案：
一、主料：猪肉(肥瘦)(250克)、白萝卜(1000克)、小麦面粉(500克)。
二、调料：大葱(10克)、盐(2克)、味精(1克)、白砂糖(8克)、香油(15克)、植物油(25克)、酵母(5克)、泡打粉(5克)、常用水(250克)。
三、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。
四、白萝卜洗净往皮刨成丝，进盛器加盐，用手揉捏出水后，放净水中漂洗，捞出挤干，加葱，调料（盐、味精、白糖3克、香油、油）拌匀。
五、取鲜肉洗净绞成肉馅，放进与萝卜丝拌匀，用筷拌匀，备用。
六、将发好的面团分小块，再擀成面皮，包进馅，捏好，以常法蒸熟食之。
以上就是盛器,面团,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
