中式汉堡的做法(中式汉堡做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 10:52作者:简建廷

中式汉堡的做法(中式汉堡做法窍门)

我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。——卡耐基


罗玮婷网友提问:

中式汉堡的做法

优质答案:

一、面粉一碗加酵母用温水和成软硬适中的面团,发酵至两倍大。

二、两勺芝麻加半勺盐捣碎成芝麻盐,黄瓜鸡蛋洗净备用。

三、把发酵好的面在案板上揉光滑,擀成薄厚均匀的面片,刷上一层薄油撒上芝麻盐,从一头卷起。

四、分成大小均匀的三个剂子,擀成薄厚适中的圆饼。

五、电饼档预热刷一层薄油,把擀好的饼放进往,上下加热烙至两面金黄。

六、烙饼的过程中把黄瓜切薄片。烙好饼后电饼档刷一层薄油,把鸡蛋打进往,双面煎熟。

七、烙好的饼我们称之为“火烧”。把火烧从中间切开,刷上一层甜面酱,展上一层黄瓜,再刷甜面酱,黄瓜上放煎好的鸡蛋,全面夹进往后,一个美味营养的中式汉堡就可以吃了

8、还可以搭配不同的蔬菜做出多变的口味哟。再配上一碗粥,就是一顿便宜、营养了也不失美味的早餐了。

以上就是黄瓜,薄厚,甜面酱的相关信息资料了,希望能帮到您。富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。——孟子


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