冷锅串串的做法(冷锅串串的做法和视频)
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发表时间:2022-06-04 10:14
做一番伟大的事业,总得在青年时代开始。——歌德
邓金良网友提问:
冷锅串串的做法
优质答案:
一、菜洗好,切好,串好,串小一点。
二、把水放锅里,多放点,用高压锅的话,加满,主要做汤用。放进蒜瓣,姜片,八角2颗,桂皮1小段,盐,放水里煮开。
三、锅里的水开后放进两个浓汤宝,再熬一会儿。
四、汤煮好后分一半倒在一个盆子里,备用。
五、留下这一半汤把所有串好的菜都烫熟,烫熟后拿起来备用。
六、将倒出来的汤里放点花椒,然后将芝麻油在锅里热好,将辣椒面倒在无水的碗里,放小半把进往,将热好的油浇在辣椒面里。
七、称辣椒面碗里的油泡沫还在时,把辣椒油面倒在之前倒出来的汤里,然后把白芝麻撒汤里,让将凉着的菜串放进往20分钟后就可以吃了。
以上就是倒在,锅里,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。时间就是生命,时间就是速度,时间就是力量。——郭沫若