山东杂粮煎饼配方(山东杂粮煎饼配方视频)

盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明

王依昀网友提问：

山东杂粮煎饼配方

优质答案：

一、需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。

二、预备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物）。

三、取杂粮面糊到煎板上。

四、用铲子把面糊摊平，与煎板同大。

五、摊均匀了。

六、把鸡蛋打上面饼，摊匀。

七、鸡蛋摊匀后，撒上咸菜。

8、撒上葱花。

9、撒上肉松。

10、折叠3分之1的面饼。

1一、在折叠处涂上甜面酱。

1二、在甜面酱上加一块脆饼。

1三、在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起。

1四、把卷起的煎饼从中间切断。

1五、两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼做好了。

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