瀑布土豆泥怎么做(瀑布土豆泥配什么菜)

有两种人是没有什么价值可言的;一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。

萧郁婷网友提问：

瀑布土豆泥怎么做

优质答案：

一、土豆往皮切大块，放进蒸锅中大火蒸15分钟，筷子可以轻松穿透的程度。

二、用叉子把土豆捣成细碎的泥状，觉得不够细可以用捣蒜锤再捣一捣。

三、然后加进200ml的牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

四、拌好的土豆泥最好再用细网筛过筛一遍，这样做出来的口感非常柔软细滑。

五、过筛好后倒进小锅中，放进20克黄油，开小火慢煮，边煮变搅拌，等完全融化后再放进20克黄油，继续加热搅拌均匀。

六、调进1小勺盐和1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀后放进奶油奶酪搅拌至完全融化。

七、奶油奶酪完全融化后我们加进一半的马苏里拉芝士继续搅动，搅到芝士完全融化，再放进剩下的一半继续拌匀，等芝士完全融化并且土豆泥呈细滑状态了就可以吃啦。

8、吃的时候还可以加点欧芹碎或者罗勒碎来增加香味。

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