排骨汤面条如何做好吃(排骨汤面怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 18:43作者:蔡豪羽

排骨汤面条如何做好吃(排骨汤面怎么做好吃)

张淑娟网友提问:

排骨汤面条如何做好吃

优质答案:

一、将小白菜洗净,切成丝,放进沸水锅中焯熟,找出沥水,备用;葱洗净,切成末备用。

二、将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块,放进盆中,加进酱油料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟,再加进面粉拌匀,使排骨块干身,备用。

三、将锅内倒进花生油,待烧至七成热时,放进腌好的排骨块,炸至焦黄,再用中火炸熟,捞出沥油。将面条煮熟,放进净水盆中过凉,再放进沸水中焯熟,捞出沥干,装进碗内。将锅内倒进清汤烧沸,加进酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀。

四、分别浇进面碗中,再分别放上排骨和青菜丝,即可食用。

以上就是切成,放入,排骨的相关信息资料了,希望能帮到您。

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