元江蛋酥洋芋怎么做(蛋酥洋芋的制作方法)
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发表时间:2022-06-04 10:39
青年是性命之晨,是日之黎明,充满了纯净幻想及和谐。——席德布郎
李娇郁网友提问:
元江蛋酥洋芋怎么做
优质答案:
一、洋芋往皮洗净,切成1.5厘米大小块,漂进净水中,烹制前捞出沥干水分。
二、精盐放进干净锅中炒热倒出,趁热放进花椒拌匀,即成椒盐调料。
三、鸡蛋打破放进碗中,加精盐、味精搅散,加进干细淀粉调匀成糊状,再加进沥干水分的洋芋片拌匀。
四、锅放在旺火上,倒进大量菜油至六成热时,放进拌好的全蛋淀粉的洋芋片,炸成金黄色,外皮酥脆,内成熟时捞出,再加香油拌匀装盘,最后撒上椒盐调料即成。
以上就是放入,精盐,椒盐的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐是涌起希望的技能。——瓦福纳德