胖头鱼如何炖好吃(胖头鱼咋炖好吃)
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发表时间：2022-05-26 18:42
张虹伦网友提问：
胖头鱼如何炖好吃
优质答案：
一、食材：胖头鱼适量葱，姜，蒜各10克花椒，大料，桂皮各5克料酒，酱油，醋适量食用油20克香菜适量盐，味素适量；
二、胖头鱼往鳞，往鰓，往内脏洗净放进盆中，放进酱油腌制一下。
三、香菜摘洗干净切段，葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣备用。
四、锅中倒进食用油，油开放进胖头鱼煎制两面金黄色。
五、放进葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，盐，味素，倒进料酒，醋。
六、加水和鱼齐平，大火烧开，中火炖。
七、炖大约20分钟左右，胖头鱼就做好了，出锅装盘，撒上香菜。
以上就是胖头鱼,香菜,味素的相关信息资料了，希望能帮到您。
