超级好吃的做法,满嘴飘香(品尝喷香的美食)
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发表时间:2022-06-04 09:14
我们关心的,不是你是否失败了,而是你对失败能否无怨。——林肯
高孟君网友提问:
超级好吃的做法,满嘴飘香
优质答案:
一、金鲅鱼、葱、姜、蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、花椒、大料、冰糖、生抽、老抽、盐、花生油适量。
二、首先把金鲅鱼往鳞,往除内脏洗净(肌骨上的淤血一定要往除),用刀剁成2厘米左右的块备用即可;
三、然后把葱,姜,蒜,干红辣椒切碎,一大勺郫县豆瓣酱备用即可;
四、接着热锅起油,加进葱,姜,蒜,干红辣椒,花椒,大料,郫县豆瓣酱爆香,加进生抽,老抽,冰糖,盐即可;
五、最后加进金鲅鱼段后加水,与食材齐平,大火煮沸后转中小火炖至收汤即可出锅啦~
六、鱼肉扎实鲜美,鱼汤吃起来也非常美味,喜欢的话,自己也可以在家尝试一下吧~
以上就是郫县,鲅鱼,豆瓣酱的相关信息资料了,希望能帮到您。时间就是能力等等发展的地盘。——马克思