原来这样腌制会比较好吃(腌制品为什么好吃)
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发表时间:2022-06-04 09:00
不怕路长,只怕志短。
阙石意网友提问:
原来这样腌制会比较好吃
优质答案:
一、我们可以在野外找一些红壤,这主要是能够使腌制出来的鸭蛋蛋黄的颜色是红色的。
二、将红壤放进盆子,散进食盐,用纯净的溪水或是井水搅拌至均匀稠状。再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放进红壤泥中,保证全部被红壤水覆盖。
三、待鸭蛋均匀粘上泥后取出。把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面,然后扎紧袋子。最好大家再多扎几个袋子在外面,保证良好密封性。
四、封口,半个月后即可食用。(腌制时间越长,味道越咸,且蛋黄呈红色,出红油)。
以上就是红壤,鸭蛋,蛋黄的相关信息资料了,希望能帮到您。我们的青年是一种正在不断成长,不断上升的气力,他们的使命是根据历史的逻辑来创造新的生活方式和生活条件。——高尔基