这样做又好看又好吃(怎样做菜好吃又好看)
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发表时间:2022-06-04 09:30
承受,继续承受。生命的重量是压在肩头的种种过往和经历。生命的意义,是在你快要趴下的时候咬牙抗住。生命的精彩,是你负重前行,最终到达你梦里曾经到过的地方。
陈雅雯网友提问:
这样做又好看又好吃
优质答案:
一、鲈鱼往鳞往鳃及内脏 ,清洗干净,切往头和尾。
二、将鱼身中间部分切成片,大约0.5厘米宽。
三、鱼片、鱼头鱼尾一起放进料盆,加盐、料酒、葱段、姜片、蒜片腌制半小时。
四、盘底部摆一层姜片、葱段、蒜片,将鱼片依次一次摆放盘中,鱼头放中间,鱼尾塞在鱼头底部。
五、上面再撒一层姜片、葱段、蒜片,摆上枸杞子,锅内烧开水,将鱼盘放进往大火蒸蒸10分钟,再关火虚蒸5分钟。
六、捡往上面的葱姜蒜等调料,控出蒸鱼盘底部蒸出的汤水,加蒸鱼豉油和少许白糖烧开。
以上就是姜片,鱼头,枸杞子的相关信息资料了,希望能帮到您。虽长不满七尺,而心雄万丈。