教你做出美味石锅蛙(石板蛙如何煮)

真正的人生，只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡

陈圣凯网友提问：

教你做出美味石锅蛙

优质答案：

一、石锅蛙。主料：净牛蛙300克。

二、调辅料：啤酒30毫升、盐5克、蒜子80克、干红花椒15克、小米辣100克、石锅酱150克、色拉油。

三、制作步骤：净牛蛙300克洗净，剁成2.5厘米见方的块，加进啤酒30毫升、盐5克腌制3分钟，裹匀薄薄一层淀粉，进烧至六成热的色拉油中，小火浸炸至光彩金黄，捞出控油。

锅内放进色拉油50克，烧至五成热时，放进大蒜子80克、干红花椒15克中火炒香，倒进自制石锅酱150克，小火炒出香辣味，放进牛蛙块，烹进啤酒50毫升烧开，下进色拉油300克和小米辣100克，烧至沸腾后离火，装进提前烧热的150℃的石锅内。

以上就是色拉油,牛蛙,石锅的相关信息资料了，希望能帮到您。人生在世，一切都是机缘，顺其自然，内心就会逐渐清朗，生活，也是一首陪伴一生的乐曲。有时它激昂高亢，有时它曲折婉转，有时它忧郁沉闷。生活是快乐的，还是令人难以接受的，这取决于自己的心态。