这样做绝对美味(美味的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 08:56作者:郭俊德

这样做绝对美味(美味的做法)

只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。——罗曼o罗兰


宋轩天网友提问:

这样做绝对美味

优质答案:

一、鸡肉买回家用温水清洗几遍,洗干净控干水待切。生姜往皮,和干辣椒,蒜一起洗干净待切。

二、鸡肉切成块,肉丁不能太厚,切好之后放在干净的小盆子里。

三、姜和蒜切成小丁,干辣椒也切成小段儿。

四、炒锅加热,倒进适量菜籽油。

五、待油热后,倒进切好的姜蒜和干辣椒,翻炒几下。

六、待姜炒出香味,倒进切好的肉,大火翻炒几下,改中火翻炒。不能让肉沾锅。然后放盐,王守义炒菜调料粉。

七、当肉炒的变了颜色的时候,倒进事先预备的香醋。

8、醋的份量多少根据锅里肉的多少而定,没过肉就可以了。放中火炖十几分钟。

9、炖一会儿颜色会变成这样。快出锅了。

10、在装臊子的小盆里放适量辣椒面儿,小盆必须是干干的,没有一点水的,辣椒面儿也可以不放,我喜欢吃辣,所以放了些。

1一、大火两分钟收汁,将肉倒在装辣椒面儿的小盆里,用不沾水的筷子或者勺子搅拌几下,让辣椒面儿和肉和均匀。臊子就做成了。记住每次用东西舀臊子,必须用不沾水的。不然轻易坏。

以上就是切成,翻炒,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。脚步怎样才能不断前时?把脚印留在身后。


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