具体方法分享(分享经验方法)
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发表时间：2022-06-04 08:42
骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝;自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天这两者都是成才的大忌。
冯瑞亚网友提问：
具体方法分享
优质答案：
一、当地质地纯正，光彩透明的耨米，在水里浸泡三、四个小时，用旺火蒸熟，倒进石臼里，两人用木制的杵头，一上一下轮番舂打，将米饭打成糊团。
二、然后趁热双掌托起用力一掷，整臼的糍粑便完整的置于事先预备好的簸箕里，四周等待捏糍粑的人，双手蘸些油料，将糍粑分成三、四个小糍团。
三、再把小糍团搓成蘑菇状，从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团，甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里，不断转动，当雪白的糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。
四、假如没有马上食用，则不用沾上粉料，而是整洁地摆放开来，慢慢风干。
以上就是糍粑,的人,石臼的相关信息资料了，希望能帮到您。胜利者往往是从坚持最后五分钟的时间中得来成功。——牛顿
