口感丰富营养满分(营养丰富美味可口)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 08:45作者:郑智钧

口感丰富营养满分(营养丰富美味可口)

志之所向,金石为开,谁能御之?


黄馨香网友提问:

口感丰富营养满分

优质答案:

一、原料:荞麦粉、面粉、水、番茄、丝瓜、小芽菜、豆干、木耳、葱、鸡蛋胡萝卜、油、盐、蚝油、生抽、醋、五香粉。

二、荞麦面和小麦粉1:1的比例混合。和成软硬适中的面团醒制三十分钟,中间揉三次。

三、所需配菜预备停当。改刀备用。锅中进油倒进豆干煎上色。

四、倒进丝瓜,胡萝卜,木耳翻炒。依次加进番茄。

五、最后加进小芽菜,加盐,五香粉,生抽翻炒均匀

六、依次加进足量的水煮沸。另起锅煮沸,面团用剪刀剪面进锅。

七、添两次水全部飘起盛出。面进凉水过凉,使面更筋道。

8、控水备用。倒进汤中煮沸。两颗鸡蛋打散进锅,煮沸,请勿随意搅动。

9、等蛋花缓缓浮起,出锅加盐,醋调味即可。一款隧道的陕西美食,请您品鉴。

以上就是香粉,面团,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。鸟不展翅膀难高飞。


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