好吃又营养的焖饭(焖什么饭简单又好吃)

莫等闲，白了少年头，空悲切。——岳飞

王亦柔网友提问：

好吃又营养的焖饭

优质答案：

一、预备食材:鸡腿，鸡翅，大米，土豆。预备香料:桂皮，花椒粒，香叶，姜，葱。

二、大葱切段，生姜切片。香料用净水冲洗干净。大米淘洗干净，放进电饭煲内胆中备用。

三、锅中放进净水，放进鸡腿，鸡翅，花椒粒适量，姜2片进行焯水。

四、焯水后净水冲洗干净血沫，斩成小块。锅中放油烧热，放进所有的香料进行小火煸炒出味。

五、倒进鸡块煸炒一会，往掉水分。淋进料酒煸炒几下。淋进生抽在煸炒几下出味。

六、假如颜色浅，就在滴几滴老抽调色。加进足够的净水，盖上锅盖小火闷烧45分钟。

七、烧至汤汁略留，肉稍微硬一点。一定要留一点汤汁，由于后期还要用汤蒸饭。

8、土豆切块。土豆不用提前切块，不然会氧化变黑。大米中放进土豆。

9、鸡肉块连同汤汁一起倒进电饭煲内胆中。不用格外加水，有鸡汤就够了。

10、内胆坐进电饭煲中，盖上锅盖，启动蒸米功能。

1一、滴声响起后，焖饭结束在撒上适量香葱碎。拌匀香葱还有土豆，即可出锅。

以上就是放入,土豆,内胆的相关信息资料了，希望能帮到您。不要自卑，你不比别人笨。不要自满，别人不比你笨。