快来享用吧(请尽情享用吧)

苦难磨炼一些人，也毁灭另一些人。——富勒

钱惠婷网友提问：

快来享用吧

优质答案：

一、首先，把大葱摘洗干净，然后切碎。切成薄薄的片状。切的时候要小心一点。

二、然后把面粉倒进和（huó）面盆中，用热水倒进少量开始和（huó）面，然后根据和面的情况适当的再添加水，记得要少量多次，一次倒进太多轻易太稀。假如真的太稀了。那就再加进点干面粉继续和面。知道和面和成一团。现在用擀面杖把和好的面团擀开。擀出一个圆形。

三、现在在圆形面饼的中间依次倒进花生油、麻辣粉和食用盐。我这里没有用食用盐，而是用的方便面的调料。这样做出来的会更好吃。

四、用手捏着面饼的一边向中间的适用于处折往。用同样的方法把每个边都向中间折往。

五、这样使食用油和调料均匀的覆盖在整个面饼上。现在在面饼上均匀的撒上切好的葱花。

六、再在面饼的葱花上面撒上少量的干面粉。这样做的目的第一是为了多余的食用油流出。第二是为了做出来的葱油饼分层比较多。吃起来好吃。

七、现在从一边向另一边卷曲。卷好的葱油饼把两头都用手按压一下。防止食用油向外流出。

8、现在从中间拽开。把其中的一半像卷麻花一样两边向相反的方向旋转。现在把面团竖起来按压一下。

9、再用擀面杖把面团擀成一个圆形。假如面团太软可以在案板上适当的撒些面粉。现在把电饼铛加热然后倒进适量的花生油。

10、然后把擀好的圆形面饼用擀面杖放进里面。现在把鸭蛋往壳打进碗中。用打蛋器把鸭蛋在碗中打散。

1一、等面饼的一面熟了只有翻到另一面。在已经熟的一面上用木铲子均匀的展上一层鸭蛋液。

1二、等另一面烤好鸭蛋液也差未几凝固了。再次翻过了把有鸭蛋液的一面再烤一小会。只到全部凝固。

1三、等感觉全部凝固了。再翻过了看一下是否好了。假如好了就可以出锅享用了。

以上就是鸭蛋,面团,葱油饼的相关信息资料了，希望能帮到您。君子藏器于身，待时而动。——佚名